Poljoprivredni proizvođači koji se bave plasteničkom proizvodnjom su već krajem januara zasijali prve sjetvene kontejnere hibridima povrća koje planiraju plasirati vrlo rano, kako bi ostvarili što više cijene. Sadnja kontejnerskih presadnica, odnosno rasada, ima višestruk značaj: povrće manje obolijeva, otpornije je, nakon sadnje odmah nastavlja sa svojim rastom te mnogo ranije dozrijeva, a i sami prinosi su veći.
Uzgoj iz presadnica: Većina povrtarskih kultura gajenih kako na otvorenom tako i u zaštićenom prostoru, uzgaja se iz presadnica. Proizvodnja povrća na ovaj način je sigurnija, ranije dolazi do plodonošenja i berbe, a zbog ujednačenijeg rasporeda biljaka u polju i plastenicima formirani plodovi su krupniji i ujednačeniji. Utrošak sjemena je znatno manji nego kod direktne sjetve, a sa uzgojem presadnica u zaštićenom prostoru se može započeti nešto ranije nego što dozvoljavaju uslovi direktne sjetve. To osigurava raniju proizvodnju te višu cijenu samog proizvoda što takvu proizvodnju čini ekonomski opravdanom.
Za proizvodnju rasada koriste se gotovi supstrati za tu namjenu koji su obogaćeni hranjivim materijama sa izraženom sposobnošću zadržavanja vlage. Takav supstrat je sterilan i ne sadrži uzročnike bolesti niti sjeme korovskih biljaka.
Sjetva povrća na otvorenom u toplijem području BiH
- Mrkva – 40 g/m² – 01.03. do 30.04.
- Cvekla – 30 g/m² – 10.03. do 15.04.
- Peršun – 30 g/m² – 01.03. do 15.04.
- Tikvica – 1 g/m² – 15.04. do 30.04.
- Paprika – 6 g/m² – 10.04. do 20.04.
- Paradajz – 5 g/m² – 01.04. do 20.04.
- Krastavac – 5 sjemenki u kućicu – 01.04. do 30.04.
- Boranija – 130 g/m² – 01.04. do 30.04.
- Pasulj – 140 g/m² – 01.04. do 30.04.
Sadnja povrća na otvorenom u toplijem području BiH
- Paprika – 6 rasada/m² – 10.04. do 30.04.
- Paradajz – 5 rasada/m² – 10.04. do 30.04.
- Patlidžan – 5 rasada/m² – 20.04. do 30.04.
Broj biljaka po jedinici površine
- Paradajz: 200–320 biljaka na 100 m²; 2.000–3.200 biljaka na 1000 m²
- Paprika: 200–300 biljaka na 100 m²; 2.000–3.000 biljaka na 1000 m²
- Kupus: 250–600 biljaka na 100 m²; 2.500–6.000 biljaka na 1000 m²
- Salata: 1.200–1.600 biljaka na 100 m²; 12.000–16.000 biljaka na 1000 m²
- Krastavac salatar: 130–200 biljaka na 100 m²; 1.300–2.000 biljaka na 1000 m²
- Krastavac kornišon: 180–250 biljaka na 100 m²; 1.800–2.500 biljaka na 1000 m²
Karakteristike sjemena (olakšice pri sadnji)
- Paradajz – 250–300 sjemenki u 1 g – razmak 80–100 × 40–80 cm
- Paprika – 100–125 sjemenki u 1 g – razmak 80 × 40 cm
- Kupus – 200–250 sjemenki u 1 g – razmak 60–100 × 40–80 cm
- Salata – 600–1000 sjemenki u 1 g – razmak 20–35 × 25 cm
- Krastavac – 35 sjemenki u 1 g – razmak 100 × 80–90 cm
- Kornišon – 35 sjemenki u 1 g – razmak 140 × 25 cm
Niže cijene sjemenskog krompira
Ovih dana i baštovani se polako počinju pripremati za novu sjetvenu sezonu, prvo nabavljaju sjemenski krompir kako bi ga ranije pripremili na klijanje u holandeze pa tek onda sadili kad to vremenski uslovi dozvole. Isporuka krompira je uveliko krenula, a potražnja je nešto veća nego prošle godine iz razloga što je cijena sjemenskog krompira i kombinovanog đubriva nešto niža.
Baštovani se nešto ranije vole obezbijediti zbog bojazni da će željene sorte brzo nestati, što se često dešava. I ove godine u ponudi su stare sorte: Desire, Kenebec, Agria, Adora, Jerla te novije Rudolph, Anais, Avanti, Belini, Duna Star i druge. Sorta Rudolph je jedna od najtraženijih, novija je sorta i prikladna i za kuvanje i za prženje.
Cijena sjemenskog krompira od 25 kg se kreće od 25 KM do 53 KM i niže su u odnosu na prošlu godinu. Važno je pravilno odabrati sjeme zavisno od namjene, određene sorte su prikladne za kuvanje, a druge za prženje i pečenje – iz tog razloga je potrebno poznavati karakteristike. Osim krompira kupuje se i luk i drugo sjeme povrća koje se ranije sije, odnosno ono koje se rasađuje.
Izvor: agroklub.ba
